你的位置:首页 > 新闻动态 > 行业新闻

海鲜市场不见野生海产品冷冻海鲜成主力军

2016/6/30 14:27:19      点击:

从6月1日起,山东沿海黄海和渤海进入为期三个月的禁令。昨天,记者走访了该市海鲜 销售市场了解到,近期的渔业上涨对整体市区影响不大。除个别价格的季节性增长外,大部分海鲜价格均下跌。同时,随着温度的升高,从5月开始,城市市场上的海鲜产品在养殖和冷冻海鲜中更为常见。昨天上午,记者在解放农贸市场的海鲜销售区看到,除了贝类外还出售海鲜,另外,主要是冷冻鱼等。据海鲜卖家介绍,与冬季相比,夏季是略低,有更多的人吃海鲜。每日销量比冬季高出约50%。 “海鲜不像蔬菜 汕头每天都吃。秋冬季海鲜销售主要在中秋节和春节销售。当时海鲜价格相对较高,但夏季海鲜销售相对平均。卖家说,在夏季海鲜的日常销售中,公众更喜欢 其他大型章鱼,鱿鱼和黄鱼等产品主要是冷冻产品。

随后,记者来到市区秦庄农贸市场的海鲜销售区。随着时间的临近,没有多少市民前来购买海鲜。 “今年黄鱼的海鲜价格仅较高,其他的与去年相似。”正准备购买黄鱼的乔女士告诉记者,她熟悉大多数海鲜的价格,因为她经常买海鲜。 。 “自6月以来,大多数海鲜的价格都有不同程度的下降。即使价格没有下降,它也保持稳定。只有黄鱼价格上涨。到5月底,大黄鱼只有26只。元/公斤。现在涨到了30多元。“ “在城市市场上销售的黄鱼基本上是养殖的。从上个月开始,黄鱼的价格一直居高不下。”海鲜卖家刘老板说,6月黄鱼价格最高,它一度达到35元/公斤,是近年来市场价格最高的。据悉,市场上的大黄鱼主要来自福建。由于农民减产,育种数量的减少,加上运输成本和劳动力成本,导致供应不足和价格上涨。

一个月大幅下降200元,是当年虾的最低价格

自春节以来,基地虾的价格略有下降,到4月底已达到每斤200多元。在此之后,基地虾的价格一直维持在一个多月的高位。 “在城市海鲜市场销售的基虾,今年最高价格是每斤240元,高于春节前后的价格。”据海鲜卖家周老斯介绍,往年春节过后,基地虾的价格一路下跌,今年的基虾价格有点“反天”。然而,自6月初以来,北方气温上升后,北海养殖的大量虾已经上市,虾的价格一直在下降。在不到一个月的时间里,基础虾的价格从240元/公斤降到目前的45元/公斤。 “我每半个月前买一只虾,每斤还需要160元。”从基地购买虾的施女士说,过去一个月虾的价格确实下跌了。

此外,根据海鲜卖家周老斯的说法,目前基虾的价格基本上是一年中的最低价。除了虾的大幅降价外,几乎所有的贝类价格都下跌了。虽然由于批发商的早期放养以及冷冻和养殖鱼类的补充目前处于暂停捕捞状态,但海产品的选择性仍然非常大,不会对城市海鲜销售市场产生重大影响。